|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
В Бразилии название Santos ассоциируется с высококачественными партиями кофе. Название происходит от порта Сантос, одного из крупнейших экспортных портов для кофе в Бразилии. До 1990-х годов кофе классифицировали по системе Santos 1, Santos 2, Santos 3 и так далее. Хотя система оценки изменилась, название Santos осталось благодаря своей выдающейся репутации.
Как крупнейший в мире производитель кофе, Бразилия предлагает невероятное разнообразие кофе, условий выращивания и товарных партий, что позволяет создавать стабильные, высококачественные смеси из года в год. Кофе Brazil Santos известен своим сладким и мягким вкусом, средним телом и кремовым, нежным ароматом, что делает его популярным.
Вкусовой профиль: меласса, чернослив, тёмный шоколад
Страна: Бразилия
Урожай: 2025
Регион: центральные регионы Бразилии (Черрадо, Сул де Минас)
Разновидность: бурбон
Высота: 1200–1500 м над уровнем моря
Обработка: натуральная
Плотность тела: 60
Среднее тело, придающее кофе гармоничную текстуру — не слишком густую и не слишком лёгкую.
Насыщенность вкуса: 75
Хорошо выраженный, насыщенный вкус, где чувствуются как сладкие, так и кремовые ноты.
Ароматика: 70
Приятный, нежный аромат с кремовыми и мягкими оттенками, сразу привлекающий внимание.
Кислотность: 30
Низкая кислотность делает кофе мягким и легкоусвояемым, без резких послевкусий.