|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кофе для этого лота собран на фермах региона Montecillos в департаменте Ла-Пас, на юго-западе Гондураса, неподалёку от Montecillos Reserve. Местные жители, народ ленке, называют этот регион «местом камня» из-за гористого ландшафта и густых джунглей. Ла-Пас известен глинисто-суглинистыми почвами и умеренным климатом.
Кофейные деревья здесь получают меньше солнечного света, поэтому дают меньший урожай, зато более высокого качества. В основном они растут в тени банановых пальм.
Montecillos стал первым регионом Гондураса, получившим статус защищённого наименования по происхождению — Café de Marcala.
Обработка — Натуральная
Регион — Montecillos, Ла-Пас
Высота — 1550 м над уровнем моря
Разновидность — Ihcafe 90
Ферма — Разные небольшие фермерские хозяйства
Урожай — Сезон 2026
Вкусовой профиль: сушёный абрикос, лесной орех, жёлтые фрукты