|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Заснована у 2000 році, ферма Campo Hermoso стала справжнім символом specialty кави під керівництвом Едвіна Нореньї. Спочатку господарство виробляло миту каву для комерційного ринку, однак у 2014 році ферма змінила свій напрямок, зосередившись на specialty каві, інноваціях та високій якості.
Сьогодні Campo Hermoso відома своїми флагманськими різновидами — Bourbon Sidra та Rosado, які створюються завдяки передовим методам вирощування й обробки. У 2018 році стрімке зростання попиту стало поштовхом до відкриття у 2019 році окремого центру обробки та інновацій, що дозволило забезпечити стабільно високий рівень якості.
Ця трансформація підкреслює незмінну пристрасть і бачення Campo Hermoso, роблячи ферму світовим символом кавової майстерності.
Обробка - MOSTO
Регіон - Quindio
Висота - 1650-1800
Різновид - Pink Bourbon
Ферма - Campo Hermoso
Врожай - вересень-грудень
Смаковий профіль: вершкові, фруктово-ягідні ноти, нагадує сорбет з суниці, малини, полуниці, білі квіти та рожеве ігристе вино.