Кава Бразилія Santos - 1000 г - обсмаження темне ++ - помел Зерно

У Бразилії назва Santos асоціюється з високоякісними партіями кави. Назва походить від порту Сантос, одного з найбільших експортних портів для кави в Бразилії. До 1990-х років каву класифікували за системою Santos 1, Santos 2, Santos 3 і так далі. Хоча система оцінювання змінилась, назва Santos залишилась завдяки своїй відмінній репутації.

Як найбільший у світі виробник кави, Бразилія пропонує неймовірну різноманітність кави, умов вирощування та партій товару, що дозволяє створювати стабільні, високоякісні суміші з року в рік. Кава Brazil Santos відома своїм солодким і плавним смаком, середнім тілом і кремовим, ніжним ароматом, що має широку популярність.

Смаковий профіль: меляса, чорнослив, темний шоколад 

Країна: Brazil
Урожай: 2025
Регіон: центральні регіони Бразилії (Cherrado, Sul de Minas)
Різновид: bourbon
Висота: 1200-1500 м.н.р.м.
Обробка: натуральна
 

• Щільність тіла: 60
• Середнє тіло, яке надає каві гармонійної текстури, не занадто густе і не надто легке.
• Насиченість смаку: 75
• Помітно насичений смак, де добре відчувається кожна нота, від солодких до кремових.
• Ароматика: 70
• Приємний, ніжний аромат з кремовими і м'якими нотками, що одразу привертає увагу.
• Кислотність: 30
• Низька кислотність, що робить каву м'якою і легкозасвоюваною, без різких післясмаків.